Restaurante Chiko: Gastronomia Chilena em Ushuaia

O Chiko Restaurant, localizado na Rua Antártida Argentina, 182, foi indicado para nós pelo comandante do barco com o qual fizemos o passeio pelo Canal de Beagle. Estávamos comentando da péssima experiência que tivemos no Bar Ideal e o Silvio Lima nos falou que o Chiko é um dos restaurantes mais frequentados pelos moradores de Ushuaia, por causa da boa comida e dos preços razoáveis.

Localizado no centro de Ushuaia, o Chiko tem um ambiente simples e acolhedor e realmente ficou dentro da expectativa criada pelo gaúcho Silvio. Fomos bem atendidos nas duas refeições que fizemos no local e tivemos a impressão, durante as duas, que todos os frequentadores eram moradores. Sem contar que foi um dos únicos restaurantes que frequentamos durante a nossa viagem que fez questão de nos dar a nota fiscal detalhada da refeição.

O Chiko, especializado em peixes e frutos do mar, é um bom local para experimentar pela primeira vez a famosa centolla, mas o cardápio é parecido com o de outros restaurantes, oferecendo também carnes e o outro prato imperdível da região: o Cordero Patagónico.

chiko restaurant

Chiko Restaurant

Veja abaixo os pratos principais que provamos nos dois dias em que almoçamos no Chiko:

  • Salmón rosado grille sobre crema de choclo y manteca de alcaparras: 68 pesos (R$ 29)
  • Chupe de centolla: 98 pesos (R$ 42)
  • Cordero patagónico con papas doradas y Salsa del Chef: 68 pesos (R$ 29)
  • Bife a lo Pobre – bife de chorizo, cebollas, huevo frito y papas: 69 pesos (R$ 29)

Achamos que os preços foram justos e ficamos satisfeitos com a comida e o atendimento, quando comparamos com outros lugares, que foram caros e sem a mesma qualidade. Os prato do Chiko Restaurant são bem preparados e parecem ser montados com ingredientes frescos.

Depois do almoço a dica é seguir até a loja de artesanato que é uma verdadeira galeria de arte: a Arte Índio, localizada na Av. San Martín, 1223, a principal da cidade. Lá você vai encontrar algumas das peças mais bacanas de artesanato à venda no Ushuaia. A loja tem um verdadeiro acervo de  arte, com obras de artistas locais, nacionais e latino-americanos de 36 comunidades e 8 etnias diferentes, além de grupos de artesãos criollos e joias em prata com pedras semipreciosas da Cordilheira dos Andes. Compramos um imã de geladeira com as belas muñecas quitapenas (pequenas bonecas originárias da Guatemala) e um móbile com desenhos de animais da região, que custaram 75 pesos (32 reais).

chupe de centolla

Chupe de Centolla do Chiko

cardapio chiko restaurant

Um pontinha do cardápio do Chiko Restaurant

Publicado em 01/10/2012.
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Sobre o Autor

Dudu Tomaselli gosta de gastar pouco para conhecer lugares legais. Prefere locais isolados e bem preservados, onde seja possível fazer trilhas sem correr o risco de perder a cabeça, mas não tem medo de cidade grande.


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